新竹 金山街日常 墨竹亭 川湘上湯牛肋麵 149元

位在新竹金山街內的墨竹亭,價位算是高單價的。近來推出了新菜色,川湘上湯牛肋麵。是用牛肋條和牛腱肉組成的,有點的廣告不實,牛肉比例份量大概是六比四吧。麵好,湯辣,整體來說算不錯的。只是不吃辣的人要注意,這碗湯的辣算是中辣了吧,喝完湯後神清氣爽,會讓人大量出汗。

湯頭不見麻的氣息,倒是辣的氣味更重,牛肋條好吃,牛腱肉就很普通。湯頭有花椒的香氣。

 

新竹 金山街日常 墨竹亭 川湘上湯牛肋麵 149元

新品上市,包括了川湘上湯牛肋麵、麻辣雙寶、家傳酸梅湯

 

新竹 金山街日常 墨竹亭 川湘上湯牛肋麵 149元

外牆一覽,可以看到新菜色的海報。

 

墨竹亭,菜單

墨竹亭,菜單。可單點麵食,或是加價,升級為套價。

 

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