位在竹北的拉麵店,本店是在麵屋浩附近。因為時間的關系,一星期只開兩天,所以還無緣造訪,因此沒有去過本店啦,就先來分店吃了。
沒有點餐機,只有一張菜單,忘了拍。不過品項有拉麵,叉燒拉麵,黑蒜拉麵等,可以免費加一次麵,粗麵或細麵任君挑選。
看似簡單得一碗拉麵,吃起來不得了,味道調配得剛好。叉燒有2片,不過是有厚度的,烤過之後的香氣,吃起來不柴。湯濃肉大塊,尤其是後半段加入xx後,味道又不同了,粗中有細,味濃而不油且清香。重點是少數吃起來為一碗會燙人的拉麵。
來竹北一定要來吃的拉麵,推薦程度,大推
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地址 新竹縣竹北市文義街237號
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