牡蠣拉麵專門店，品項大多是與牡蠣有關連，而牡蠣這個食材，愛的很愛，不愛的討厭，是個很兩極的東西。至於我呢，則是屬於愛吃牡蠣的人，所以今天就來踩點，吃吃看囉，實際走訪，確認是否為排氣名店。這也是一間少數在用非餐時間有開的拉麵店，對於我這種來台北出差的人，算是個不錯的選擇，這樣就不會壓縮到出差工作的時間。
■ 非用餐時間過來，雖沒有到大排長龍，但其實陸陸續續的有人進出，這是前一組客人進入後的空檔時間，抓準時間排照。店家外觀可以看到有個大燈籠，寫了二屋牡蠣拉麵，採用日式文青風格。
■ 如在等候後，外面的牆上就貼有菜單及價格，讓有選擇困難的麵友，在等候時就可以決定要吃的品項了。有分為主餐及單點，內用可以無限加麵。
■ 主餐：
特濃生牡蠣拉麵(每日限量) 390元
濃厚牡蠣牡蠣拉麵 330元
濃厚牡湯拉麵 270元
雞白豚骨拉麵 220元
■ 單點：
油漬牡蠣(一顆) 50元
叉燒飯 50元
叉燒肉 50元
溏心蛋 30元
海苔 30元
白飯 20元
啤酒 100元
■ 進入後使用自助式點餐機，因為是非用餐時間到達，所以可以看到每日限量的特濃生牡蠣拉麵寫著已售完。
■ 本次消費，點了濃厚牡蠣拉麵，點餐機上備註了：含「大量海鮮，腸胃不要佳者請斟酌」等字樣。濃厚牡蠣拉麵內有牡蠣*2，梅花豬叉燒*4，海苔*2，烤洋蔥和水菜。自已又額外加點了溏心蛋和烤洋蔥2片。
■ 濃厚牡蠣拉麵內有牡蠣*2，梅花豬叉燒*4，海苔*2，烤洋蔥和水。本次配置選擇麵硬，醬油味，加點了溏心蛋和烤洋蔥2片。以前都沒有吃過類似口味的拉麵，牡蠣拉麵在味道上令我覺得新奇。而這次因為主角本人，也就是牡蠣較小顆，所以變成3顆。外觀上來說，可以看到失敗的海苔，軟綿綿的，沒有完整的站好，比我擺的還要差。而說是濃厚湯頭，個人的主觀意識，覺得是還好，而海味的話也是沒有很明顯的出現，牡蠣的口感不錯，鮮味有浮現出來，加入烤洋蔥則是不錯的做法，吃出清甜的感覺，可以轉一下口中拉麵湯頭的味道。整體來說，我覺得有吃過就好，不會特別的再去吃一次，而店內的環境，可能是因為坐在門口桌角位，個人覺得不是很舒服。但，至少，店內服務人員算是很親切，大推服務態度。
■ 除了海苔之外，這碗拉麵的另一個失敗之處，則是那顆要價30元的溏心蛋，不說的話我都以為是個水煮上色的水煮蛋呢。
■ 最後，看了別人的擺盤，再看看我的擺盤，也差太多了。
from：台灣拉麵愛好會(台湾ラーメン愛好会 / Taiwan Ramen Club)
■ 位在赤峰街的巷子內，附近不熟，反正就是跟著導航走就對了。定位在捷運中山站，可從4號出口，走過來大約是3分鐘的距離。
地址： 103台北市大同區赤峰街35巷11號
營業時間：星期一~日 11:30~21:00
電話：無
二屋 牡蠣拉麵專門店：https://www.facebook.com/Oyster2022/
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