一個人,不用排隊,不過從點好餐點到出餐時,也過了二十分鐘。本次點的餐點,為魚介豚骨拉麵,加一顆糖心蛋。魚介豚骨,是在豬骨湯中放入三種魚,包括了鯖魚、鰹魚和小魚乾去烹調的。旁邊紅紅的醬,是辣醬,吃到一半時可加入,湯的味道變得不同,好喝。不過可惜的是叉燒,雖有兩大片,不過很薄,非常地薄。
與大海拉麵一樣,有腌過的荳芽菜,微辣,越吃越開胃。另有水果醋,芝麻可以額外加,較可惜的是水內沒有冰塊,沒有冰水,就少了那麼一味。
菜單內容物,清湯油拉麵加蛋250元。赤本也拉麵加蛋270元。激辛本也拉麵加蛋270元。魚介豚骨拉麵240元。黑本也拉麵加蛋270元。本也乾麵200元。原味本也拉麵250元。兒童餐120元。當然是除了上述之外,還有一些飲料的單點之類。特別的是有兒童餐。
店外一隅,目前正在試營運,8月1日開始。正式開幕為9月1日。地址:302新竹縣竹北市成功二街19號。
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